by Herlin Widodo
Resep nyontek di mba hera rha tp disesuaikan ma stok dirumah. Susu cair diganti dan pandan diskip
Bahan-bahan
3 buah Alpukat matang
1 bungkus agar2 tanpa rasa
150 gr gula pasir
3 bungkus Dancow full cream
600 ml air putih matang
Langkah
Larutkan susu bubuk dg air 600ml
Haluskan alpukat dgn blender campur dgn kurleb 50ml susu sampai halus, sisihkan
Larutkan agar2 bubuk dlm sisa susu sampai tercampur rata, tambahkan gula pasir aduk lalu rebus sambil terus diaduk spi mendidih
Setelah mendidih masukkan adonan alpukat kedalam susu agar2, aduk rata
Masukkan kedalam cetakan, dinginkan, masukkan frezer lebih enak
Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong2
Puding alpukat siap disantap
