by Yunie Tan
Berkreasi bikin puding buah, rasanya enak dan seger apalagi klo dinikmati dingin2 enak banget. Selain mudah bahan2, gak butuh wkt lama membuatnya.
Bahan-bahan
1 sdt Nutrijell rasa leyci
1 sdt Agar2 swallow globe tanpa rasa/putih
4 sachet gula tropicana slim,bs diganti gula pasir sesuai selera
350 ml air putih
buah :
10 buah lengkeng, belah 2 dan buang bijinya
10 buah anggur, belah 2 dan buang bijinya
1 buah mangga gedong matang, kupas dan potong kotak
1 buah kiwi, kupas dan potong2
Langkah
Campur bahan jadi satu ke dalam panci kemudian masak sambil diaduk2 hingga mendidih, stelah itu matikan kompor.
Diamkan 1 menit, gunanya utk mengurangi sedikit uapnya
Lalu masukan buah2an ke dalam panci, aduk. Tuang ke dalam loyang diameter 17 cm. Lalu simpan di kulkas sampai puding menjadi sett/mengeras