by Mila Omi
Bahan-bahan
Bahan 1 :
1 bks agar agar plain
1 bks kecil nutrijell anggur
100 gr gula pasir (sesuai selera)
1 bks skm putih
700 ml air
pewarna ungu secukupnya (boleh skip)
Bahan 2 :
4 butir putih telur
Langkah
Rebus bahan 1 sampai mendidih, hilangkan uap panasnya dlu
Sementara itu, mixer putih telur sampai kaku +- 10 mnt
Tuangkan bahan 1 kedalam kocokan telur secara perlahan sambil di mixer +- 5 mnt, masukkan dlm loyang.
Simpan dlm kulkas sampai dingin, lalu sajikan :)
