by Falen Ann
Silky pudding ini enak, mirip kaya yang dijual di mall
bikinnya udah lumayan lama, baru inget Dan di share sekarang hehehee...
Bahan-bahan
1200 ml air mineral
4 sdt bubuk jelly (me, nutrijell plain)
750 ml susu cair full cream
80 ml susu kental manis (2 sachet skm putih)
4 sdm gula pasir
100 gram bubuk powder drink rasa
Langkah
Masak air hingga hangat. masukan semua bahan lalu aduk rata, masak dengan api sedang
Ketika hampir mendidih, matikan api
Karena saya gak pake powder drink rasa, jadi saat matang adonan saya nagi 2, yang satu pake essence taro bubuk kira2 sebanyak 2sdm, Dan yang satu lagi pake coklat bubuk merk van houten, banyaknya saya gak perhatiin, jadk sesuai selera aja
Kalo mau pake powder drink rasa, Dari awal pas masak udah di campur jadi 1 yah sama BAHAN lainnya...
Setelah matang, tunggu uap panas hilang, lalu tuang ke dalam cup, simpan di kulkas semalaman, atau miminal hingga set dan dingin
Silky pudding siap disajikan....
