by Astri Anjar
Source nia bayens...
Penisirin ma puding satu ini pas liat punya mimi aq jdi ingat kl ada cookmark yg belum aq eksekusi hehehe...
Tapi sayang punyaq kurang hitam gula merahnya😂😂
Bahan-bahan
1 bks agar² plain (5gr)
100 gr gula merah
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
2 lbr daun pandan
1 butir telur ukuran kecil
500 ml air
Langkah
Campur semua bahan jadi satu kecuali telur. Masak sampai mendidih,setelah mendidih kecilkan api...
Kocok telur asal rata,masukkan kedalam agar² yg masih mendidih aduk secara cepat. Lalu matikan api...
Buang daun pandan. Tuang agar2 kedalam cetakan yg telah dibasahi dgn air...
Aduk sesekali agar2 supaya serabut telurnya dapat menyebar rata & biarakan sampai keras...
Enak dimakan dingin²...😉
