by Lis
Bismillah... ikutan partisipasi #Bulan Peduli Kanker Payudara. Ada stock nutrijell rasa delima di rmh, buat puding j dech. Setelah baca", ternyata buah delima khususnya delima merah sangat banyak manfaatnya. Dalam jus buah delima merah mengandung antioksidan yg memberikan perlindungan dari diabetes, jantung dan juga menghilangkan radikal bebas dari tubuh, menghambat pertumbuhan & perkembangan sel Kanker. Masih banyak lg manfaat dr buah delima ini. Dan dlm Nutrijell ini terkandung ekstrak buah delima, strawberry, tomat & bit merah. Rasanya manis asam segar. Ada sedikit cerita...., saya punya 2 orang teman sekolah yg mengidap kanker juga, kanker rahim & kanker payudara. Yang saya selalu ingat dari cerita mereka, ketika mereka mau kemoterapi, mereka sangat sedih karena harus menunggu lama / antri, berkali-kali hrs ke rumah sakit, biaya yg hrs dikeluarkan & yg membuat mereka sangat sangat sedih adalah rasa sakit yg harus mereka rasakan...😖 Sebagai teman, hanya bisa menyemangati & mendoa'kan tp dlm hati ini rasanya sediiih & kpengen nangis jg 😢 Smga cepat pulih y Dwi & Mul...pasrahkan kpd Allah, sabar & semangat 😘 Dan utk para Survivor Kanker, tetap semangat y...jangan menyerah...💕
Bahan-bahan
Puding:
1 bks Nutrijell Pome
1/2 kaleng SKM Full Cream
10 sdm gula pasir / sesuai selera
2 sdm tepung maizena
1200 ml air
Vla:
1200 ml air
1/2 kaleng SKM Full Cream
10 sdm gula pasir / sesuai selera
5 sdm tepung maizena
1 sdt esen vanilla
Langkah
Puding : masukkan semua bahan puding ke dalam panci, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal. Lalu masak sampai matang. Kemudian tempatkan ke dalam wadah, sisihkan.
Vla: masak susu cair & gula sampai gula larut kemudian masukkan larutan maizena aduk rata, tambahkan esen vanilla. Aduk rata sampai vla mengental...angkat biarkan dingin
Setelah puding mengeras, tuang vla ke atas puding. Lalu dinginkan puding dlm kulkas. Sajikan dingin.