-->

Puding Malkist by Ismi Sabrina Ayunani



by Ismi Sabrina Ayunani

Seperti biasa anak2 kalau makan biskuit berlapis (superco) hanya coklatnya sj habis dikeruk.. tinggallah patahan biskuitnya. Sabaar mamake kumpulin... tambah stock malkist dikulkas masih ada dikit, jadi puding biskuit. Lumayan buat bekal si kk hr ini mau jalan2 dg guru dan teman sekolahnya ke taman ternak.


Hasil jadi: 14 pcs
Bahan-bahan
secukupnya patahan malkist
1 sachet dancow putih (27gr susu bubuk) + air hingga 350 ml
2 butir telur
7-9 sdm gula pasir
seujung sdt garam
seujung sdt vanili susu (edna)
1 sdm margarin (marmila)
secukupnya choco chips untuk topping


Langkah

Dalam panci seduh susu dancow dg air.. beri garam, gula pasir dan vanili susu. Masak sebentar sj sampai hangat. Tidak perlu sampai mendidih.. tes rasa cicipi.. klu kurang manis BOLEHditambah gula aduk2 sampai gula larut.
Masukkan margarin selagi susu masih hangat. Aduk sampai mencair margarin mencair.
Biarkan sampai rada2 hangat menuju dingin, masukkan telur.. aduk sampai rata.. sisihkan
Isi alumunium cup dg patahan biskuit malkist.


Tuangkan adunan susu..


Beri topping choco chips


Lalu panggang kira2 25 menit suhu 180.. sy pake otang.. untung angkanya keliatan walopun samar2 hehe
Keluar oven.. wanginya semerbak


Simpan dikulkas.. enak dinimmati dingin dari kulkas




Foto sederhana dr kamera hpku, diedit sederhana.. walopun belum sempurna.. ini sangat membuatku bahagia 😊