Sejak cemilan ini hits, Mak Frida sering bikin, tapi ga pernah posting karena sore2 bikinnya, ga keburu difoto. Ini cemilan rekomen banget yaa mak, karena selain simple bikinnya, enak, gurih, renyah, hemat dan jadinya banyaaaaakkk. Dari resep di bawah ini, jadinya banyak banget, kira2 sebaskom lah, atau 3x yg difoto mak Frida, yg di foto itu baru sekali goreng aja. Banyaaakk mak .. ..
.
Stik Kentang Keju
by @fridajoincoffee
Bahan:
500 gram kentang kukus, haluskan
10 sdm penuh tepung maizena
3 tangkai daun seledri, cincang halus atau oregano kering
100 gram keju cheddar, parut
Secukupnya garam
½ sdt lada bubuk
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan, uleni sampai rata.
2. Gilas adonan, jangan terlalu tipis. Lalu potong2.
3. Goreng dengan minyak panas, gunakan api kecil. Goreng hingga kecoklatan.
4. Angkat dan sajikan dengan saos sambal atau mayonais.
