-->

Puding Copan Strawberry by Shanty Anggraini



by Shanty Anggraini

Alkhamdulillah, berkat rahmat Allah nih lewat mbak deasy akhirnya dpet strawberry import dr mojokerto 😆 makasiy mbak deasy, sampe kudu balik lg ke pasar gr2 aq. Maaf... 😂
Tp beneran, saya sukaaaaa bgt sama yg namanya strawberry. Mo dbkin smoothies, puding, jus, glaze, teh. Pokoknya slama itu olahan buah strawberry saya sukak 😄😄😄 sayang cm ntip 2 pak. Tau gtu nitip 10 pak 😄 wakakakak, itu doyan apa laper?


Bahan-bahan
🍯 bahan puding Copan (coco pandan) :
1/2 bks agar2
3-5 sdm sirup coco pandan
400-500 ml air
🍯 bahan puding strawberry :
5 buah strawberry
sesuai selera SKM putih
3 sdm gula pasir
500 ml air
1 bks agar2
🍯 toping :
vla vanilla/buah strawberry


Langkah

Masak semua bahan puding copan hingga mengental.


Dinginkan, masukkan ke dalam gelas saji.


Blender buah strawberry bersama 250ml air, SKM & gulpas hingga halus.


Saring, tuang sisa air & masukkan agar2. Aduk2 lalu masak hingga mengental.


Tuang adonan puding strawberry ke dalam gelas saji. Dinginkan


Stelah puding mengeras, tuang vla dingin ke atasnya. Beri strawberry nikmati slagi dingin 😆 hmmm,... Nyam nyam