by Dewi Mahardika
Puding mangga yang membuat luka ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ wkwkwk.. luka karna kecerobohan saya sendiri sebenarnya ✌
Bahan-bahan
1 sachet agar-agar plain
1 sachet nutrijell plain
2 buah mangga
Secukupnya selasih, bisa juga chia seeds
1 sachet susu kental manis putih
100 gram gula pasir
1200 ml air
Langkah
Kupas mangga, ambil daging buah dan blender hingga halus.
Campur mangga yang sudah diblender dengan agar-agar, nutrijel, susu kental manis, gula pasir, dan air. Aduk rata.
Masak menggunakan api sedang hingga mendidih.
Basahi cetakan dengan air matang dan taburi dengan biji selasih. Tuang adonan puding ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
