by Frielingga Sit
Source : Kheyla's kitchen
Hasil jadi: 20 cup
Bahan-bahan
1 bks nutrijel plain
1 klg susu kental manis
6 gelas (1500 ml) susu cair
1 sdm maizena
buah Pewarna / pasta
Topping : irisan buah (optional)
Langkah
Siapkan bahan
Campur susu kental dg susu cair lalu larutkan nutrijel, aduk rata, baru didihkan dg api kecil
Masukkan maizena yg sdh dicairkan dg sdkt air, aduk, mendidih dan angkat
Segera diberi perasa/pewarna makanan dan tuang ke dlm cetakan (karena puding cepet sekali mengeras). Setelah uap panas, dinginkan dlm kulkas. BOLEH ditambah toping irisan buah
Sudah ga perlu merogoh kocek yg dalem lg utk menikmati silky puding ini. Gampang bikinnya :)
