by Laily Ramdhani
Silky pudding bikin lumer di mulut yum! bikinnya jg simple banget!
Bahan-bahan
200 ml air/ susu
1 sdt coklat bubuk/coklat pasta/ coklat essence
1 sdm gula pasir
1/2 sdt jelly
1/2 sdt agar-agar
Langkah
Campurkan jelly dan aga-agar menjadi satu
Siapkan air/susu dalam panci masukkan coklat dan gula pasir aduk rata, nyalakan kompor dengan api sedang
Setelah tercampur masukkan campuran jelly dan agar-agar, aduk hingga ada asap2 ketika mengaduk (tidak sampai mendidih)
Siapkan wadah pudding beri air sedikit saja, lalu masukkan pudding dengan cara disaring lebih halus (kan namanya jg silky pudding) jadi wajib disaring yaa.. selamat mencoba :)
