-->

Puding Busa Pelangi by Lieya Ikhsan



by Lieya Ikhsan

Bahan-bahan
600 ml air
2 bks susu dancow putih
2 bks agar2 putih
3 butir putih telur
200 gr gula pasir
sesuai selera pewarna makanan


Langkah
Masak agar2,susu bubuk,gula dan air dengan api kecil sampe mendidih sambil di aduk2
Mix putih telur dengan 1sdm gula pasir sampe beku(dibalik tidak tumpah)
Campurkan adonan agar2 yg sudah hangat kedalam adonan putih telur sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah
Pisah adonan menjadi beberapa bagian kemudia beri warna sesuai selera
Masukan dalam wadah kemudia ketakkan dikulkas tunggu sampebeku