by CL Linqzz
Coba" bkin puding labu. Dapet resep puding labu kuning d paduin sama puding santan d Kasih cendol... Rsanya enak. Perpaduan yg pas bgt..
Bahan-bahan
Lapisan kuning /labu:
500 gr labu kuning, kukus
1 bgkus agar" plain
500 ml air
200 ml santan kental
150 gr gula pasir /sesuai selera
Lapisan santan cendol:
1 bgkus agar" plain
800 ml santan
150 gr gula pasir
cendol
Langkah
Lapisan kuning :blender labu yg sdh d kukus bersama air, campur smua bahan lalu aduk rata.Masukkan labu kuning yg sdh d blender halus masak sampai mendidih.Tuang k loyang.Biarkan aqk keras.
Puding santan cendol :campur dan masak smua bhan sampe mendidih.Sisihkan. Biarkan uap ilang masukkan perlahan cendol nya.Aduk rata. Lalu tuang k atas puding lapisan kuning yg sdah aqk mengeras tdi.Masukin k kulkas..
Sajikan dingin lbh enak.Selamat mencoba..