by Dapur Mak Mona
Salad buah yg paling disuka semua keluargaku..ditambah dgn agar2 jelly segaaaar sekali..mudah membuatnya..
Bahan-bahan
1-2 buah apel hijau(apel suka2 mau apel yg mana)
250 grm anggur merah(banyak buah suka2)
250 grm strawberry
1 buah timun jepang boleh di skip ya
1 bgks agar-agar jelly
1 cup yoghurt plain(saya pakai yummy)
1 sachet Susu kental manis (manis suka2 ya)
sejumput garam
secukupnya parutan keju
Langkah
Pertama kita buat dulu agar2 jelly nya: campur 4 gelas air bersama agar2 nutrijel/rasa suka2 saya pakai nutrijell strawberry boleh yg plain ya..tambahkan 3 sdm gula pasir aduk rata.masak sampai mendidih sambil diaduk2.masukkan kedalam cetakan.diamkan sampai set.Saya buat agar jellynya td malam.
Potong2 semua bahan,apel,anggur,strawberry,timun jepang dan agar2 jellynya..masukkan kedalam wadah semuanya.
Masukkan 1 cup yoghurt, skm (manis suka2 ya) dan sejumput garam
Aduk rata..jgn lupa icip2 deh..apa yg kurang..kalau kurang manis bisa ditambah skmnya
Taburi atasnya dgn parutan keju jika suka.masukkan kedalam kulkas tunggu dingin baru di nikmati Saladnya..yummy deh👍