by Arvina Harahap
G abis abis ubi jalar kuningnya..dibikin ini aja lah..
#indonesiamemasak
Bahan-bahan
1 bgks Nutrijell plain
150 ubi jalar kuning yg sudah dikukus,haluskan
150 g gula pasir
500 ml susu cair
500 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
Langkah
Campur dalam panci,nutrijell plain,susu cair,air,garam,gula pasir dan vanili,aduk hingga rata.
Masak dengan api sedang,aduk aduk agar tidak menggumpal.
Setengah mendidih,masukkan ubi yg telah dihaluskan,aduk hingga mendidih.
Angkat dan tetap di aduk-aduk untuk mengurangi uap panasnya.
Tuang dalam cetakan dan biarkan dingin,setelah dingin,masukkan dalam kulkas.
Sajikan puding saat dingin.
