by Ardhani Restianti Novita Hapsari
Setoran buat @baking_bareng tema puding. Berhubung ga punya ager ato jelly akhirnya pake maizena. Pake resepnya mba @ayudiahrespatih. Rasanya mak glenderr.... Meluncur dengan mulus lewat tenggorokan...
Bahan-bahan
Bahan puding:
70-80 gram gula pasir
500 ml susu cair
1 butir kuning telur
2 1/2 sdm maizena
3/4 sdm coklat bubuk
1 bungkus luwak white coffee
Bahan vla:
100 ml susu cair full cream
1 sdm gula pasir
1 sdt maizena larutkan dg sedikit air
Langkah
Masukkan semua bahan kecuali vanila. Masak sampai meletup2. Matikan api. Masukkan vanila aduk rata. Masukkan ke dalam gelas. Dinginkan
Vla: masak semua bahan sampai mendidih matikan api.
Penyajian: tuang vla diatas puding. Lebih mantap jika dimasukkan kulkas.
