by Marselia
Saya sudah mencoba bikin ini berulang kali alhamdulillah keluarga suka. Makasih mb @tintin rayner
Hasil jadi: 2-6 orang
Bahan-bahan
350 ml susu cair
100 gr butter (mentega/margarin)
100 gr gula pasir
4 butir telur ayam
kismis, chocochips, dan sliced almond (sesuai selera)
1 sdt vanilla essence
Langkah
> olesi cetakkan dengan butter •> sobek2 roti tawar di cetakan •> taburkan kismis, chocochips dan almond sesuai selera •> Hangatkan susu dan butter sampai lumer, sisihkan. Di wadah lain, kocok gula pasir dan telur pakai whisk. •> Jika sudah rata masukkan kocokan susu dan butter ke dalam kocokan telur & gula, aduk pakai whisk sampai benar2 rata. •> Tuang merata ke dalam cetakan roti tawar (taburkan sedikit kayu manis dan gula palem) *kalau suka* 😉 •> Panggang di oven dg suhu 160 ° selama kurang
Resep sauce custard : 😊 Hangatkan 250 ml susu cair dengan api kecil sampai terlihat gselembung kecil di tepi. Matikan api, sisihkan 😊 Di wadah lain, kocok 1 butir telur, 2 sdm gula pasir, 1sdt vanilla paste, 1sdm maizena sampai rata. Masukkan kocokan telur ke dalam panci susu hangat, aduk rata dgn api kecil sampai mengental.
