by Annisa Eka R.
Lagi iseng pengen makan puding, dirumah cuma ada nutrijell. Dikasih kreasi baru biar rasanya gak ngebosenin. Happy trying!
Hasil jadi: 10-13 cup
Bahan-bahan
1 bungkus nutrijell cokelat besar
200 g gula (selera)
700 ml air
1 butir telur (putih saja)
Langkah
Kocok putih dgn mixer -+ 15 menit telur hingga menjadi adonan foam (kaku, utk tes : jika dibalik, adonan tidak tumpah)
Masak nutrijell, air, gula hingga mendidih
Campurkan sedikit nutrijell yg telah dimasak ke dalam adonan foam, aduk dgn mixer hingga rata
Campurkan kembali adonan di tahap 3 ke dalam nutrijell yg telah dimasak, aduk dgn mixer hingga rata
Tuang ke dalam cup
Tunggu dingin, masukkan kulkas dan sajikan
