-->

Puding Roti by Andin's Kitchen



by Andin's Kitchen

Aku kangen berat sama celoteh ci tin @tintinrayner di grup whatsapp. Katanya dia lagi sibuk tenggelam dalam ribuan loyang wakakakak. Terkubur loyang dia. Sukses terus ci dagangnya. Akhirnya aku buka buka IG nya dan nemuin resep ini. Pas banget roti tawar di rumah lagi nganggur. Pas lagi bebikin, tanganku nyenggol bagian dalam oven panas, blonyotlah tanganku. Pas lagi nyalepin tangan, aku jd inget ci tin pernah ngirim foto tangannya yang blonyot juga karena oven panas. Wkwkkw bener bener kangen ini namanya. Btw aku gak bikin saosnya yaa soalnya twins and toddler ud rewel maksimal jd harus gercep. Gak pake saosnya aja ud lejad banget. Makasih ci BARBIE @tintinrayner


Bahan-bahan
200 gram roti tawar (sobek-sobek)
100 gram butter
350 ml susu ultra putih
4 butir ayam
100 gram gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
secukupnya chocochips, gula pasir, dan gula palem


Langkah

Set oven pada suhu 160 dercel.
Tata roti pada ramekin, taburi dengan chocochips, sisihkan.
Panaskan susu dan butter sampai cair. Sisihkan.
Pada wadah lain kocok lepas telur, gula pasir, dan vanili bubuk gunakan whisker.
Masukkan campuran butter dan susu ke dalam kocokan telur. Kocok lepas gunakan whisker lalu tuang ke ramekin berisi roti dan chocochips. Beri taburan gula palem dan kayu manis bubuk sesuai selera.
Panggang selama 45 menit. Sajikan.