by Sukmawati_rs
Permintaan gadis kecil minta dibuatin pudding cokelat 2warna kesukaannya. Buat pudingnya sih mudah, hanya perlu ketelatenan waktu menuang adonan cokelatnya. Yang gak mau ribet lgs aja tuang dicetakan gede yaa hehehee....
Hasil jadi: 8 porsi
Bahan-bahan
bahan puding susu:
1 bungkus agar-agar bubuk putih
50 gr cokelat blok putih, potong2
800 ml susu uht cair putih
secukupnya gula pasir jika kurang manis
Bahan puding cokelat:
1 bungkus agar-agar bubuk cokelat
50 gr cokelat blok, potong2
800 ml susu cair uht cokelat
secukupnya gula pasir jika kurang manis
Langkah
Pudding susu:
Rebus semua bahan hingga mendidih, tuang ke dalam cup, biar kan hingga mengeras.
Setelah mengeras keluarkan Dari cetakan, kemudian di potong menjadi 4bagian.
Ambil 2 bagian, masukkan lg ke dalam cetakan, sisakan ruang untung mengisi pudding cokelat. Lakukan hingga habis.
Pudding cokelat:
Rebus semua bahan hingga mendidih, tuang kedalam cup yg berisi pudding susu. Lakukan perlahan dg bantuan sendok. Bila adonan cokelat mengental dan belum selesai dituang, panas kan lg di atas kompor hingga mencair, siap dituang lagi. Lakukan hingga habis.
Notes: bisa jg cokelat bloknya dilelehkan dulu baru nnt dicampur ke dalam pudding yg mendidih dan diaduk rata begitu jg dg cokelat blok putih. Atau di skip juga bisa kok, sesuai selera ajaa...happy cooking ^.^
Sajikan dingin lebih enaaakkk...
