by Ine Setiawati
Akhirnya hari ini nyobain juga bikin puding 3 lapis ini.Dapet resepnya dari ignya ci tintin rayner.Yummyyy 😍😍😍
Hasil jadi: 1 loyang 24 cm
Bahan-bahan
Lapisan bening:
7 sdm gula pasir
1 sachet agar2 bubuk
650 ml air
secukupnya Biskuit Marie
Lapisan Kuning
5 btr kuning telur
200 gr susu kental manis pth
100 gr butter cair
3 tutup botol rhum
1 sachet agar2 pth
6 sdm gula pasir
500 cc air
Lapisan Coklat:
9 sdm gula pasir
1 sachet agar2 coklat
650 cc air
3 sdm coklat bubuk,larutkan dengan sedikit air
Langkah
Tata biskuit di loyang
Lapisan bening:Masak semua bahan jadi 1 sampai mendidih,tuangkan ke atas biskuit
Buat pasta:Campur kuning telur;susu kental manis, dan butter cair.Sisihkan.Masak air,gula pasir dan agar2 sampai hampir mendidih,campurkan campuran kuning telur tadi ke agar2,masak sampai mendidih.Angkat,tambahkan rhum.
Tuangkan ke atas lapisan biskuit
Lapisan Coklat:Campur semua bahan jadi 1,masak sampai mendidih,tuang ke atas lapisan kuning
Biarkan dingin.Enjoyy😀😀
