-->

Puding Regal 3 Lapis by Monica Dara



by Monica Dara

Bahan-bahan
2 bungkus marie regal
Lapisan bening
1 bungkus Agar2 swallow
7 sdm gula pasir
650 ml air
Lapisan vla
1 bungkus agar2 swallow
1/2 kaleng skm
1/2 sdt vanilli
2 butir kuning telur
100 gram margarin cairkan
350 ml susu cair putih
300 ml air biasa
2 sdm gula pasir
Lapisan coklat
1 bungkus agar2 coklat
3 sdm coklat bubuk
7 sdm gula pasir (sesuaikan aja kalo suka manis bisa ditambahin)
650 ml air


Langkah

Susun regal di loyang sekitar 16 keping
Masak semua bahan lapisan bening sudha mendidih aduk2 biarkan uap panas hilang lalu tuangkan pelan2 diatas regal biarkan agak kenyal lalu masak bahan kedua
Telur,susu kental,dan vanili aduk rata bersama margarin yg sudah dicairkan,lalu masak dengan agar2 klo sudah meletup2 matikam dan biarkan uap panasx hilang siram ke atas lapisan bening klo sudah aga kenyal masak lagi bahan ke tiga
Masak semua bahan coklat jdi satu sampai mendidih matikan hilangkan uap panas siram perlahan dibagian lapisan vla biarkan dingin lalu masukan kulkas,jangan masih panas dimasukan kekulkas yahh