-->

Puding Busa Choco Mango by F Kitchen



by F Kitchen

No story nih bun, cuman pas lg pengen aja buat yg seger2 heheheh


Bahan-bahan
3 butir putih telur
1 kotak susu full cream (200 ml)
10 sdm gula pasir (boleh ditambah kalau kurang)
1/2 sachet nutrijell coklat
1 sachet nutrijell mangga
1 sdm maizena dilarutkan air
sejumput garam
500 ml air matang


Langkah

Adonan dasar : campur air, susu, gula dan sejumput garam lalu bagi 2 adonan.
Masak 200 ml campuran adonan dasar dgn 1/2 sachet nutrijell coklat sampai bergelembung lalu masukan kedalam loyang, dinginkan dan sisihkan
Mixer putel + citrun nutrijell mangga sampai putih mengembang
Masak 500 ml adonan dasar dgn nutrijel mangga sampai bergelembung lalu masukan cairan maizena aduk sebentar lalu angkat dan tuang kedalam putih telur tadi sambil di mixer dengan kekuatan rendah sampai rata.
Tuang kedalam adonan diatas adonan coklat td lalu dingin kan


Lebih nikmat dimakan saat dingin.. selamat menikmati... happy cooking... 😘😘😘