-->

Permen Jelly by Jihaan Mustofa Sungkar



by Jihaan Mustofa Sungkar

pas mudik kemaren, sodara ku ada yang buat sendiri permen jelly ini, kata nya gampang banget cara nya, akhire jadi penasaran pengen buat sendiri 😀

tp nasip bener deh pas hr pertama buat malah seharian ujan muluk 😅
hr kedua mendung 😣
hr ketiga dan seterus nya alhamdulillah panas 😂

dr hr jum'ad 28 juli sampek 3 agustus baru kering 😓

kudu extra sabar buat ini permen jelly 😒😓😴😵


Bahan-bahan
2 gelas air
2 gelas gula
2 nutrijell rasa mangga
pasta kuning


Langkah

Masak air, gula dan nutrijell hingga mendidih
Beri pewarna kuning yg banyak hingga menjadi kuning tua, itu kmren saya kurang kuning yaa, karena stelah aku jemur jd luntur kuninge


Stelah mendidih mati kan api lalu masukan acid buah dr nutrijell, aduk rata, lalu tuang ke loyang setebal jari, biar kan mengeras


Lalu iris sesuai selera


Lalu jemur berkali kali sampai kering dan mengkristal dgan sendiri nya
Ini loh penampakan jelly aku pas penjemuran hr ke4, jd luntur tresno mu eh warna ne 😳😅 jd kalo kalian mau buat warna nya lebih baik d gelapi aja soale nanti bakalan luntur stelah d jemur 😀


Taraaa ini lah penampakan setelah masuk toples, krenyesss krenyeesss ahaiii rasa nya enak 😂😂 tapi proses buat nya yg lama dan penuh kesabaran itu yang bikin kapok 😒😯


Dan syedihhhh skaleeee di akhire cerita warna permen jelly ku yg td nya kuning cuantixxx kini menjadi putih seperti kembali fitri 😖😖😩😩 wkwk


Tak apalah yg penting enak kreyes² dan jangan salah lo, meski putih warna nya tp rasa mangga nya masih ada 😀


Maka nya bagi yg mau buat permen ini, warna nya di tuain yaa jd pas kering masih ada warna nya 😊