by Khansafaqih
Cuti kantor liat anak doyan ngemil jadi cari2 cemilan yg seger...apalagi panas banget diluar...
Hasil jadi: 3 orang
Bahan-bahan
700 ml air
1 bungkus agar2 plan
2 sachet nutrisari
3 butir putih telur
1 bungkus vanili
10 sdm gula pasir
Langkah
Tuang air dan agar2 dipanci kemudian panaskan dan kemudian masukan 8 sendok gula aduk sampai mendidih
Matikan kompor kemudian tuang nutrisari ke dalam agar2
Di wadah yg lain kocok putih telur tambahkan vanili dan 2 sendok gulapasir di mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku (tanda putih telur kaku apabila dibalik wadah putih telur tidak tumpah)
Campur putih telur dan agar2 yg masih panas di mixer dengan kecepatan paling rendah selesai tuang kedalam cetakan