by Widya Andini
Pertama kali bikin puding santan, lumayan memanfaatkan gula merah bekal dari mama dikampung 😊
Hasil jadi: 3 porsi
Bahan-bahan
350 ml santan
1 bungkus agar-agar plan
100 gram gula merah
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
350 ml air
Langkah
Panaskan gula merah dan air sampai merata
Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata
Masukkan santan sambil aduk agar tidak pecah santan
Masukkan agar-agar, aduk rata hingga mendidih
Masukkan ke cetakan, tunggu hingga dingin lalu sajikan atau masukkan ke kulkas terlebih dahulu, disajikan dingin lebih nikmat
