by Ummu Zameer Al-Fatih
Salah satu favorit klo ke kfc ya puding coklatnya, coba2 bikin sendiri ya ternyata mirip2 rasa pudingnya kaya puding kfc dan selalu laku sama anak2 😁
Hasil jadi: 6 cup
Bahan-bahan
1 bks agar2 plain
2 sdm jelly coklat
2 sdm coklat bubuk
1/2 kaleng skm coklat
1 gls gula/sesuai selera
750 ml air
bahan vla
750 ml susu cair/susu bubuk tmbahkan air
1 gelas gula/sesuai selera
1 kuning telur
2 sdm maizena
pasta vanilla
sejumput garam
Langkah
Masukkan agar2, jelly, gula, bubuk coklat dan air
Nyalakan kompor dan aduk2 sampai mendidih
Setelah mendidih kecilkan kompor masukkan skm coklat dan aduk rata
Angkat dan saring masukkan ke cup/wadah sesuai selera
Untuk vla, masukkan susu cair, tambahkan gula masak dgn api sedang
Maizena di larutkan di tempat terpisah
Kuning telur di kocok terpisah dgn tambahan sedikit susu cair
Setelah susu tadi mendidih, kecilkan api masukkan pasta vanilla, masukkan kuning telur, dan terakhir masukkan larutan maizena
Setelah mengental matikan kompor, simpan di wadah dinginkan
