Hari rabu kemarin pas 'cucurak' suami makan cumi, katanya enak, eh ternyata yg bawa ade ipar, langsung nodong resepnya sama @marshaaileennuha , enaak banget ini mantuuul bisa kalap makan nasi sebakul ini mah, thanks you receipenya my sist in law 😘😘🙏 save sini ah resepnya, klo bikin lagi gampang tinggal buka IG eheehee, maklum emak2 kebanyakan pikunnya klo ga di simpen resepnya 😅🙈
.
🐙 CUMI CABE IJO 🐙 by vthree2107
.
Bahan :
🌶 200 gr cumi asin
🌶 200 gr cabe ijo
🌶 50 gr cabe rawit
🌶 5 siung bawang putih (geprek)
🌶 3 lembar daun jeruk
🌶 1/2 sdt penyedap rasa
🌶 Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
.
Cara :
👉 Cuci bersih cumi, rendam kurleb 5 menit, lalu bersihkan daleman cumi, potong sesuai selera, sisihkan.
👉 Blender kasar cabe ijo & cabe rawit beri sedikit air.
👉 Siapkan wajan beri minyak goreng, tumis cabe sampai 1/2 matang, lalu masukkan bawang putih, tumis bumbu sampai matang, tambahkan penyedap rasa secukupnya, masukkan cumi & daun jeruk, tumis kembali kurang lebih 5 menitan.
👉 Angkat & sajikan dengan nasi hangat, enjooy 😋👌
.